東京・広尾の焼きたてパイ専門店「Little Pie Factory (リトル・パイ・ ファクトリー) 」から、華やかなホリデーシーズンを彩る、12月限定のパイが新発売される。
新作パイ「いちごとベリー」は、パイ生地の中で香り高い紅茶のマドレーヌ生地を焼き上げたもの。この上に、ローズの香りを加えたクリームと、イチゴ、ラズベリーといったフルーツをのせ、見た目も華やかに仕上げられている。
一方の「魚介たっぷりブイヤベース」は、南フランスの漁師町の郷土料理“ブイヤベース”をイメージしたパイ。大きめにカットしたエビやカニ、ホタテをパイの中に詰め込んだ、魚介の旨みたっぷりの味わいが楽しめるそう。
価格は各480円（税込）。販売期間は12月29日まで。
Little Pie Factory（リトル・パイ・ファクトリー）
住 所：東京都港区南麻布5-16-6 コウセイ広尾ビル1F
電 話：03-5791-3075
営業時間：9:00~19:00（売り切れ次第、閉店）